BALMUDA The Gohan BLK

BALMUDA The Gohanは蒸気のちからで炊き上げる炊飯器です。

■新しい構造、二重の釜
 分厚い釜は、それを温めるためのエネルギーが必要になってしまいます。少ないエネルギーを炊飯のためだけに使いたい。たどり着いたのは、釜を二重にして、その間を中空にするという方法。ここに水をいれて熱することで、炊飯中だけ、見えない蒸気の釜が出現します。

■蒸気のちから
蒸気の断熱性は分厚い金属釜と比較しても数倍から数十倍。内釜全体を包み込んで、ゆっくりとした無理のない加熱が行われます。電気のエネルギーを使って「お米」を「ごはん」に変えるための、まったく新しい方法が完成しました。

■優しく炊いて煮崩さない
BALMUDA The Gohanは、新しい構造と蒸気の釜によって、お米を優しく炊き上げていきます。100°Cを超えない自然な加熱でお米の表面を傷つけず、香りとうまみを米粒の中に閉じ込めます。

■保温機能は、どうしてもおいしさを損ねてしまいます。炊き立ても、冷めてもおいしいBALMUDA The Gohanは、保温機能を省きました。炊き上がり後1時間以内に食べきらない場合はおひつへ移し替えるか、冷凍保存してお楽しみください。
                                                                                                                          性別:                                                                                  メンズ                                          レディース                                                                                                                            カテゴリー:                                                                                  キッチン用品･調理器具                                          ＞その他キッチン用品・キッチン雑貨                                                                                                                          生産国:                                        中国                                                                                  商品番号:                                                                                  3440000000920（&mall）
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幅275×奥行251×高さ194mm
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