ZWILLING ツイン フィン II マルチパーパスナイフ 180mm &シャープナーセット

ツヴィリング史上、売上数最多の名作が新生。2004年の登場から14年、累計販売本数で最多レコードを更新し続ける「TWIN Fin」。多くのファンに愛されるオールステンレスナイフに「II」が誕生。新鋼材「N 60ステンレススチール」組織が非常に均一で、カーバイドと呼ばれる大きな炭化物を含まないのが特徴です。そのため、刃こぼれしにくいのがこの鋼材の利点。また、サビに強いのもこの鋼材の長所。通常、硬度が高いほど耐腐食性は低下、つまりサビやすくなってしまいますが、N60ステンレススチールでは硬度とサビにくさを両立しました。そのため、「食洗機の使用可能」となっておりよりお手入れがしやすくなりました。
                                                                                                                          性別:                                                                                  メンズ                                          レディース                                                                                                                            カテゴリー:                                                                                  キッチン用品･調理器具                                          ＞包丁・まな板                                                                                                                          素材:                                        刃：N 60ステンレススチール、ハンドル：１８－８ステンレススチール                                                                                  生産国:                                        日本                                                                                  商品番号:                                                                                  3990000000024（&mall）
 30921-002-0（ショップ）                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    
ブレード鋼材　N 60ステンレススチール硬度　約60刃渡り　約18cm構造　全鋼生産国　日本刃付け　レイザーエッジエクストラスムース冷硬処理　フリオデュア対応可能シャープニングアイテム　ZWILLING全てのシャープニングアイテム使用可能。ハンドル素材　18-8ステンレスシェイプ　左右対称構造　一体型食洗機　使用可能ツヴィリング シャーププラス調理中などに、手早く切れ味を回復することができるシャーププラスは、高硬度（※）に対応し、ツヴィリングの包丁にも幅広く使用いただけます。荒砥・仕上砥のスリットを滑らせるだけなので、研ぎに慣れていない方も安心してメンテナンスが可能です。※HRC60以上の硬度に対応します。原産国　日本素材　本体/ABS樹脂、ローラー/ダイヤモンド・セラミック
                                       10725円ZWILLING ツイン フィン II マルチパーパスナイフ 180mm &シャープナーセットツヴィリング J.A. ヘンケルスインテリア・生活雑貨ツイン フィン II マルチパーパスナイフ 180mm | 三徳 包丁 18センチ

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